Lundi 26 janvier 2026

• Horaires : 10h-15h
• RDV : 19 quai des bateliers 67000 Strasbourg
• Lieu : Cuisine pédagogique
• Public : Tous publics
• Responsable : Aurélie D.

 

Chaque mois, l’École Alimentaire vous invite à un voyage gastronomique aux quatre coins du monde. En janvier, nous ferons cap vers l’Afghanistan pour découvrir une cuisine riche en histoire, en arômes et en couleurs. Au programme : des plats emblématiques de la cuisine afghane, tels que le qabili palow, les boloni et le mantou. Ces spécialités éveilleront vos papilles et vous plongeront dans un univers culinaire unique.
Pour nous guider dans cette aventure gustative, nous aurons l’honneur d’être accompagnés par Madame A., qui partagera non seulement ses recettes traditionnelles, mais aussi un aperçu précieux de sa culture et de ses coutumes culinaires.
Le matin, nous nous plongerons dans la préparation de ces mets savoureux, et à midi, nous nous retrouverons pour un moment de convivialité, autour de nos créations. Un véritable partage de savoir-faire et de tradition.

Pensez à venir avec vos contenants pour emporter un peu de ce délicieux voyage chez vous et prolonger cette expérience culinaire.